高剪切分散乳化機(jī) 304不銹鋼均質(zhì)乳化機(jī) 高速分散乳化機(jī)
一、高剪切乳化機(jī)產(chǎn)品介紹：
乳化均質(zhì)是食品或化工行業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常要運(yùn)用的一項(xiàng)技術(shù)。是使懸浮液(或乳化液)體系中的分散物微粒化、均勻化的處理過(guò)程，這種處理同時(shí)起降低分散物尺度和提高分散物分布均勻性的作用。食品加工中的乳化均質(zhì)就是指物料的料液在擠壓，強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化，從而使物料能更均勻的相互混合。均質(zhì)乳化過(guò)程就是依靠攪拌裝置的機(jī)械作用所產(chǎn)生的剪切力,將分散相撕碎成微粒而分散在連續(xù)相中,形成乳(膏)狀均相物。剪切力的大小直接影響著分散情況的好壞。
二、高剪切乳化機(jī)應(yīng)用范圍：
1、乳狀液一般可通過(guò)乳化劑與機(jī)械力共同作用而獲得，其制備技術(shù)從最傳統(tǒng)的攪拌乳化技術(shù)，到現(xiàn)代研究和應(yīng)用廣泛的超聲乳化均質(zhì)技術(shù)、定轉(zhuǎn)子乳化均質(zhì)技術(shù)、膜乳化均質(zhì)技術(shù)、微通道乳化均質(zhì)技術(shù)、高壓乳化均質(zhì)技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)各種性能乳狀液的制備。
乳化均質(zhì)是現(xiàn)代國(guó)際上普遍采用的一種在真空狀態(tài)下無(wú)菌制造乳、膏狀均相產(chǎn)品的設(shè)備方法,通常被廣泛應(yīng)用在化妝品、醫(yī)藥、食品、化工等行業(yè)。如食品工業(yè)的番茄醬、花生醬、調(diào)味劑、嬰兒食品等;化妝品行業(yè)的雪花膏、美容霜等;醫(yī)藥工業(yè)的油膏、軟膏、乳劑、洗劑、栓劑等;化學(xué)工業(yè)的某些涂料、染色劑等。
2、應(yīng)用于生物醫(yī)藥;食品工業(yè);日化護(hù)理品;涂料油墨;納米材料;石油化工;印染助劑;造紙工業(yè);農(nóng)藥化肥;塑料橡膠;電力電子;其他精細(xì)化工行業(yè)。
三、高剪切乳化機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、均質(zhì)乳化過(guò)程就是依靠攪拌裝置的機(jī)械作用所產(chǎn)生的剪切力,將分散相撕碎成微粒而分散在連續(xù)相中,形成乳(膏)狀均相物。剪切力的大小直接影響著分散情況的好壞。因此,不同的均質(zhì)攪拌裝置制得的乳(膏)狀液其分散相的粒度差別很大,而延長(zhǎng)攪拌時(shí)間也不能提高分散效果。粒度的大小影響著乳(膏)體的內(nèi)在質(zhì)量。好的均質(zhì)攪拌裝置主要應(yīng)滿足乳化力強(qiáng),分散性能好,粒度直徑一般要小于2μm;乳化強(qiáng)度能隨不同產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié);效率高能耗低等。
2、轉(zhuǎn)子和定子的精密配合，工作頭(轉(zhuǎn)子和定子鍛件制造)爪式結(jié)構(gòu)，雙向吸料，剪切效率高。間歇式高剪切分散乳化均質(zhì)機(jī)是通過(guò)轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn)，形成高頻、強(qiáng)烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動(dòng)能效能;在定子的作用下，定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強(qiáng)烈、往復(fù)的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應(yīng)，物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上工作過(guò)程，最終獲得產(chǎn)品 。
3、運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機(jī)動(dòng)靈活，可連續(xù)使用，對(duì)物料可進(jìn)行超細(xì)分散、乳化?？蓮V泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。
4、能使料液在擠研.強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合。是食品.乳品.飲料等工業(yè)的重要設(shè)備。
分類(lèi)
①利用高壓泵造成高壓,然后料液通過(guò)一級(jí)或幾級(jí)均質(zhì)閥達(dá)到細(xì)化均質(zhì);
②利用高壓泵造成高壓,料液通過(guò)一級(jí)或幾級(jí)孔板,孔板尺寸可由機(jī)械調(diào)節(jié)或壓力調(diào)節(jié);
③利用高壓泵和文吐里噴嘴實(shí)現(xiàn)均質(zhì);
④離心式均質(zhì)機(jī);
⑤膠體磨均質(zhì)機(jī)。
四、高剪切分散乳化機(jī)介紹參數(shù)：
實(shí)物圖片：
